Extra informatie
Gewicht | 500 gram |
---|---|
Bereidingswijze | bakken: 3 a 4 minuten aan beide zijden |
Voedingswaarde per 100 g | energie: 498kJ/119kcal |
€ 16,33
Prijs per 100 gram: € 3.00
Voor de echte vleesliefhebber!!
Deze steaks worden gesneden van de dunne lende van het rund en de ossenhaas voordat de beenderen eruit worden gehaald. De T-bone is evenals de porterhouse steak te vergelijken met de haaskarbonade van het varken en is genoemd naar het ‘T-vormige’ lendewervel die er in zit.
Gewicht | 500 gram |
---|---|
Bereidingswijze | bakken: 3 a 4 minuten aan beide zijden |
Voedingswaarde per 100 g | energie: 498kJ/119kcal |