- Online vlees bestellen in de gemeente Leeuwarden
- Iedere woensdag en zaterdag koeltransport.
- Bestel tot 11.00 uur de dag ervoor.
- Woont u buiten de gemeente Leeuwarden.. .
.. bel dan 06 22 44 29 47
Vrisian Versspecialisten

Biefstuk, Fries rund

 3,84 5,49

Prijs per 100 gram: € 2.20

Het vlees is vetloos en vooral heel mals en sappig. Om de biefstuk te 'versieren' wordt de bovenkant vaak ingekerfd.

Laat de biefstuk voor het eten nog even rusten alvorens hem aan te snijden. De sappen blijven er dan beter in.

Biefstuk wordt steeds vaker ook gekruid aangeboden. Bak ze niet meteen te hard want dan kunnen de kruiden aan de buitenkant verbranden,.

Wissen
SKU: 2852604 Categorie├źn: ,

Extra informatie

Gewicht

175 gram, 200 gram, 225 gram, 250 gram

Bereidingswijze

bakken: 3 a 4 minuten aan beide zijden
grill/barbecue: 8 minuten
fondue/gourmet: ja

Voedingswaarde (per 100 gram)

energie: 498kJ/119kcal
eiwit/vet: 23 gr./3 gr.
Koolhydraten: 0 gr.